
Pare de deixar seu pátio desperdiçado no inverno! Já percebeu como os assentos ao ar livre simplesmente deixam de funcionar assim que a temperatura cai? A maioria dos restaurantes tenta combater o frio com aquecedores convencionais, mas, num espaço aberto, isso é como tentar aquecer o exterior. O vento leva o calor embora antes mesmo que ele chegue até os clientes. Nós fazemos as coisas de maneira diferente. Usamos aquecedores de ondas curtas infravermelhas. Em vez de tentar aquecer o ar, esses dispositivos enviam calor diretamente para as pessoas e móveis. É como se estivesse sentado ao sol num dia frio de outono. O vento pode soprar o quanto quiser – não importa, pois o calor já está lá, tocando sua pele. Construídos para resistir às condições extremas Sejamos realistas: os equipamentos ao ar livre sofrem muito com chuva, poeira e umidade. É muita coisa. Por isso, usamos apenas equipamentos com classificação IP55. Não é preciso ser engenheiro para entender isso; basicamente, significa que o gabinete é bem selado. A poeira não consegue entrar, e mesmo se houver um jato de água, o equipamento não se prejudica. Você pode deixá-los instalados o ano todo, sem precisar se preocupar com curtos-circuitos ou corrosão. A magia do calor instantâneo Se um cliente se sentar e sentir frio, ele pensará em ir embora. Mas se ele sentir calor assim que se sentar, ele vai relaxar, ficar e pedir mais bebidas. Os aquecedores de ondas curtas são rápidos. Eles atingem a temperatura máxima em segundos, criando zonas de calor onde as pessoas realmente querem ficar. Mas há um detalhe: esse tipo de energia não é gratuita. Esses dispositivos consomem muita energia. Você precisa garantir que seu quadro elétrico e suas fiações consigam suportar essa carga. Nada é pior do que ter os disjuntores queimando bem no meio de um jantar de sexta-feira à noite. Conclusão Pense no layout do seu pátio. Se o pátio ocupar 30% do seu espaço, mas ficar vazio por quatro meses por ano, você está, na verdade, desperdiçando uma grande parte do seu lucro. Ao adicionar esses aquecedores, você pode aproveitar melhor esse espaço. Dica: instale os aquecedores a cerca de 2,5 a 3 metros acima das mesas. Isso evita aquelas áreas quentes demais, onde uma pessoa fica desconfortável enquanto a pessoa ao lado dela fica com frio. Assim, você cria um ambiente uniformemente quente, transformando um problema sazonal em uma fonte de renda permanente.