Перестаньте позволять своему участку простаивать зимой Вы когда-нибудь замечали, что наружные мебели просто перестают функционировать как только температура падает? Большинство ресторанов пытаются бороться с холодом с помощью обычных конвекционных обогревателей. Но в открытом пространстве это все равно что пытаться согреть само воздухо. Ветер уносит тепло еще до того, как оно успевает достичь клиента. Мы же используем другой подход – коротковолновый инфракрасный обогрев. Вместо того чтобы согревать воздух, эти устройства направляют тепло непосредственно на людей и мебель. Это похоже на ощущения, когда сидишь на солнце в прохладный осенний день. Ветер может дуть сколько угодно – это не имеет значения, ведь тепло уже находится рядом с вашей кожей. Устройства, способные выдерживать любые условия Давайте будем честны: оборудование для наружного использования подвергается значительным нагрузкам. Дождь, пыль, влажность – все это серьезные факторы. Поэтому мы используем только устройства с классом защиты IP55. Вам не нужно быть инженером, чтобы понять это – это просто означает, что корпус устройства герметичен. Пыль не может проникнуть внутрь, а если на устройство попадет струя воды, это не повлияет на его работу. Вы можете оставлять такие устройства установленными круглый год, не беспокоясь о сбоях или коррозии внутри устройства. Чудо „мгновенного тепла“ Если клиент садится и чувствует холод, он сразу думает о том, чтобы уйти. Но если он сразу почувствует тепло, как только сядет на стул? Он расслабится, останется и заказает еще напитков. Коротковолновые обогреватели работают очень быстро. Они достигают полной температуры за считанные секунды, создавая так называемые „термические зоны“, в которых людям приятно находиться. Но есть один нюанс: такой вид энергии не является бесплатным. Эти устройства потребляют много энергии. Вам нужно убедиться, что ваша электросеть может справиться с такой нагрузкой. Нет ничего хуже, чем когда предохранители перегорают прямо в разгар вечеринки в пятницу вечером. Итог Подумайте о планировке вашего участка. Если ваш участок составляет 30% от всей площади ресторана, но он пустует четыре месяца в году, это значит, что вы теряете значительную часть своей прибыли. Установка таких обогревателей позволяет использовать этот участок эффективнее. Совет: устанавливайте обогреватели на высоте 2,5–3 метра над столами. Это поможет избежать ситуаций, когда один человек страдает от жары, а соседний человек – от холода. Таким образом вы создадите равномерное тепло, что превратит проблему сезонного использования участка в источник дохода круглый год.