جعل الفرن يعمل بسرعة في ثوانٍ
إذا كنت قد عملت من قبل مع أفران خبز صناعية، فأنت تعرف المشكلة التي تواجهها. في لحظة ما، كل شيء على ما يرام، وفي اللحظة التالية، تجد أن سطح الخبز محروق، لأن الحرارة لم تصل إلى الدرجة المطلوبة بسرعة كافية. إنها كابوس حقيقي. للحصول على لون بني مثالي دون أن يجف الخبز، يجب أن تكون الحرارة عالية جداً، وذلك في غضون ثوانٍ، وليس بعد دقائق.
لذلك، صممنا مصابيح الأشعة تحت الحمراء بقوة 800 واط. الهدف كان بسيطاً: جعل هذه المصابيح تعمل بأقصى كفاءة في ثوانٍ، والأهم من ذلك، أن تبرد فور انقطاع التيار الكهربائي.
كيف تعمل هذه المصابيح؟
اخترنا الأشعة تحت الحمراء ذات الموجات القصيرة لسبب معين. معظم أجهزة التسخين تقوم فقط بتسخين الهواء، وهو أمر بطيء وغير فعال. أما هذه المصابيح، فهي تستخدم الإشعاع الكهرومغناطيسي لنقل الطاقة مباشرة إلى المنتج.
وبما أننا نضع 800 واط في غلاف من الكوارتز، فإن الفيلامنت يصل إلى درجة الحرارة المطلوبة في غضون ثوانٍ. عندما يتم تشغيل الجهاز، لا يوجد أي تأخير، مما يعني أنه يمكن الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة بدقة، حتى لو كان العاملون يفتحون ويغلقون أبواب الفرن كل دقيقتين.
مصممة لتحمل الظروف الصعبة
التشغيل المستمر يدمر الفيلامنتات، فهي تتعب وتنكسر. لمنع ذلك، استخدمنا غاز الهالوجين. يمكن اعتبار ذلك نوعاً من أنظمة إعادة التدوير؛ فعندما يتبخر التنجستن، يقوم غاز الهالوجين بإعادته إلى الفيلامنت، مما يحافظ على سمك السلك وقوته. كما أننا نستخدم زجاج الكوارتز عالي النقاء، لأن الزجاج العادي سينكسر تحت ضغط الحرارة العالية.
نصيحة مهمة بخصوص المعدات
المشكلة هي أن الاستجابة السريعة رائعة، لكنها تضر بالأجهزة الإلكترونية. إذا كنت تشغل وتغلق الجهاز بسرعة كبيرة، فإن الريليهات أو SSRs ستتأثر بهذا الأمر. إذا استخدمت أجهزة رخيصة أو بطيئة، فسوف تتعرض الأجهزة للتلف.
افعل ذلك من أجل نفسك: استخدم SSRs سريعة الاستجابة مع هذه المصابيح.
إذا لم تكن الأسلاك مصممة لتحمل هذه الذروات الحرارية، فإن المصباح سيكون بخير، لكن الدوائر الكهربائية ستتعرض للتلف. تأكد من أن البنية الكهربائية لديك سريعة الاستجابة مثل المصابيح نفسها.