ทำให้เตาอบมีประสิทธิภาพภายในไม่กี่วินาที
หากคุณเคยใช้เตาอบสำหรับอบขนมปังในโรงงานมาก่อน คุณคงเข้าใจดีถึงความยากลำบากนี้ดี บางครั้งขนมปังก็อบสุกได้ดี แต่บางครั้งกลับได้ขนมปังที่มีเปลือกไหม้ เพราะความร้อนไม่สามารถส่งผลได้อย่างรวดเร็วพอ มันเป็นเรื่องน่าหงุดหงิดมาก หากต้องการให้ขนมปังมีสีน้ำตาลทองที่สมบูรณ์แบบ โดยไม่ทำให้ขนมปังแห้งเกินไป คุณจำเป็นต้องมีความร้อนที่สามารถส่งผลได้ทันที ไม่ใช่หลังจากผ่านไปหลายนาที
นั่นคือเหตุผลที่เราสร้างหลอดอินฟราเรด 800 วัตต์ขึ้นมา จุดมุ่งหมายก็คือการทำให้หลอดเหล่านี้สามารถให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็ว และที่สำคัญคือต้องสามารถทำให้หลอดเย็นลงได้ทันทีเมื่อไฟดับลง
หลักการทำงาน
เราเลือกใช้หลอดอินฟราเรดคลื่นสั้น เพราะหลอดอุ่นอากาศธรรมดาๆ นั้นให้ความร้อนช้ามาก แต่หลอดเหล่านี้ต่างออกไป เพราะมันใช้รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าเพื่อส่งพลังงานเข้าไปในวัตถุโดยตรง
เนื่องจากเรานำพลังงาน 800 วัตต์มาใส่ไว้ในหลอดควอตซ์ที่มีขนาดเล็ก ดังนั้นไส้หลอดจึงสามารถเข้าสู่อุณหภูมิการทำงานได้ทันทีเมื่อเปิดสวิตช์
เมื่อคุณเปิด/ปิดสวิตช์ จะไม่มีความล่าช้าเลย นั่นหมายความว่าคุณสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ แม้ว่าพนักงานจะเปิด/ปิดประตูเตาอบทุกๆ 2 นาทีก็ตาม
ออกแบบมาให้ทนทาน
การเปิด/ปิดสวิตช์บ่อยๆ มักจะทำให้ไส้หลอดเสียหายได้ เพราะไส้หลอดจะเหนื่อยล้าและแตกได้ ดังนั้นเราจึงใช้ก๊าซฮาโลเจนเพื่อช่วยให้ไส้หลอดยังคงแข็งแรงอยู่
ลองคิดว่ามันเป็นระบบการรีไซเคิล ตอนที่ทังสเตนระเหยไป ก๊าซฮาโลเจนจะช่วยดันทังสเตนกลับมาที่ไส้หลอดอีกครั้ง ทำให้ไส้หลอดยังคงแข็งแรงอยู่ เรายังใช้แก้วควอตซ์ที่มีความบริสุทธิ์สูงด้วย เพราะแก้วธรรมดาจะแตกได้เมื่อเจอกับความร้อนสูง
ข้อควรระวังเกี่ยวกับอุปกรณ์ของคุณ
ข้อดีคือการตอบสนองที่รวดเร็ว แต่มันก็ส่งผลเสียต่ออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของคุณเช่นกัน
หากคุณเปิด/ปิดสวิตช์บ่อยๆ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของคุณก็จะเสียหายได้ หากคุณใช้อุปกรณ์ราคาถูกหรือมีประสิทธิภาพต่ำ ก็จะทำให้สายไฟเกิดความเสียหายได้
กรุณาเลือกใช้อุปกรณ์ SSR ที่มีประสิทธิภาพสูงมาใช้ร่วมกับหลอดเหล่านี้ด้วย
หากสายไฟของคุณไม่สามารถรับกระแสไฟสูงได้ หลอดอาจจะไม่เสียหาย แต่อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของคุณจะเสียหายแน่นอน ดังนั้นจึงต้องมั่นใจว่าระบบไฟของคุณมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับหลอดเหล่านี้ด้วย.