
Acelerando sua linha de produção de padaria com aquecimento por infravermelho
Quando se tenta produzir mais produtos em um forno portátil, geralmente há um obstáculo: a transferência de calor. O aquecimento convencional é lento; leva muito tempo para que o calor chegue até a massa.
É por isso que usamos lâmpadas de infravermelho de onda curta. Em vez de esperar, essas lâmpadas aquecem instantaneamente a superfície do produto. Isso reduz o tempo necessário para que a massa fique no forno, permitindo assim que a velocidade da linha de produção seja aumentada e mais produtos possam ser produzidos.
Obtendo o calor certo
Se você quer produzir mais rápido, precisa de mais potência em um espaço pequeno. Nós projetamos essas lâmpadas para funcionarem com alta tensão, assim o calor é distribuído uniformemente por todo o tubo.
Ninguém quer “pontos frios” no seu transportador – isso faz com que os produtos não sejam assados uniformemente. Além disso, como aumentamos a densidade de watts, o forno atinge a temperatura desejada muito mais rapidamente após uma partida a frio. Você não precisa esperar que a máquina esquente antes de começar a trabalhar.
Instalação simples
Usamos quartzo de alta pureza nestes tubos, pois eles precisam resistir às variações bruscas de temperatura.
E aqui está o melhor: usamos conectores padrão R7 ou Sk15. Eles são fáceis de instalar – não é preciso chamar um eletricista para religar os fios ou mexer na estrutura do forno. Se uma lâmpada queimar durante o uso, é possível substituí-la em poucos minutos e continuar produzindo.
Uma advertência importante
O infravermelho de onda curta é muito poderoso. É exatamente o que você precisa para aumentar a produção, mas ele também gera bastante calor.
Se decidir usar lâmpadas com maior potência, verifique se seus ventiladores conseguem lidar com o aumento de carga. Se o ambiente ficar muito quente, os fios podem queimar e os conectores podem ser danificados. Mantenha o ar circulando, e suas lâmpadas durarão muito mais tempo.